Talk Show – SlowFood
Giugno 1
area talk
gocce di cultura
a cura di marcello pasquero
INFO
⭐️ Evento Speciale: Slow Food Monregalese con Fulvio Piccinino
📍 GINY Festival – Area Talk
📅 Domenica 1 Giugno – 🕓 Ore 16:30
In occasione del GINY Festival, arriva un appuntamento imperdibile per gli amanti della cultura del bere consapevole: Slow Food Monregalese ospita Fulvio Piccinino, tra i massimi esperti italiani di storia dei distillati e del Vermouth.
🎙 Talk a cura di Marcello Press
Titolo: "Storia e produzione dei distillati al ginepro: il ruolo centrale dell'Italia dall'alchimia alla proposta moderna"
📚 Di cosa parleremo:
- L’uso del ginepro nella medicina medievale e rinascimentale
- Il ruolo chiave degli alchimisti italiani tra Cinquecento e Seicento
- La trasformazione del gin da medicina a prodotto voluttuario
- La nascita degli stili produttivi: London Dry, Distilled, Compound
- Degustazione guidata di Gin artigianali selezionati
🍴 L’esperienza sarà arricchita da un abbinamento gastronomico con la salsiccia di Bra, in collaborazione con @bras_festival.
⭐️ Evento Speciale: Slow Food Monregalese con Fulvio Piccinino
📍 GINY Festival – Area Talk
📅 Domenica 1 Giugno – 🕓 Ore 16:30
In occasione del GINY Festival, arriva un appuntamento imperdibile per gli amanti della cultura del bere consapevole: Slow Food Monregalese ospita Fulvio Piccinino, tra i massimi esperti italiani di storia dei distillati e del Vermouth.
🎙 Talk a cura di Marcello Press
Titolo: "Storia e produzione dei distillati al ginepro: il ruolo centrale dell'Italia dall'alchimia alla proposta moderna"
📚 Di cosa parleremo:
- L’uso del ginepro nella medicina medievale e rinascimentale
- Il ruolo chiave degli alchimisti italiani tra Cinquecento e Seicento
- La trasformazione del gin da medicina a prodotto voluttuario
- La nascita degli stili produttivi: London Dry, Distilled, Compound
- Degustazione guidata di Gin artigianali selezionati
🍴 L’esperienza sarà arricchita da un abbinamento gastronomico con la salsiccia di Bra, in collaborazione con @bras_festival.
Un’occasione unica per scoprire la storia, le curiosità e i sapori di uno dei distillati più amati, attraverso il racconto e l’esperienza di uno dei suoi più grandi conoscitori.
speaker
FAQ
Sì! L’evento è completamente gratuito. Non serve biglietto: vieni, entra e goditi l’esperienza!
Sì, all’interno troverai una selezione di gin premium
Oltre ai cocktail, troverai anche street food e stand selezionati con proposte gastronomiche!
Sì. L’accesso all’area è riservato ai maggiori di 18 anni, anche per motivi legati al consumo di alcol.
